{"id":2724,"date":"2001-04-05T14:00:00","date_gmt":"2001-04-05T12:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wedkarz.dkonto.pl\/?p=2724"},"modified":"2021-09-13T14:01:33","modified_gmt":"2021-09-13T12:01:33","slug":"szalone-lososie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/2001\/04\/05\/szalone-lososie\/","title":{"rendered":"SZALONE \u0141OSOSIE"},"content":{"rendered":"\n<p>Brytyjskie media obieg\u0142a fala artyku\u0142\u00f3w i audycji pod alarmuj\u0105cymi tytu\u0142ami w rodzaju \u201e\u0141ososiowa trucizna\u201d, \u201eKr\u00f3l ryb ska\u017cony chemikaliami\u201d. Z nich Wyspiarze dowiedzieli si\u0119, \u017ce hodowlane \u0142ososie zatruwaj\u0105 \u015brodowisko naturalne i zawieraj\u0105 w sobie du\u017co niebezpiecznych substancji chemicznych.<\/p>\n\n\n\n<p>Szum wok\u00f3\u0142 \u0142ososi rozpocz\u0105\u0142 si\u0119 po publikacji ekolog\u00f3w kanadyjskich, w kt\u00f3rej wykazano, \u017ce mi\u0119so \u0142ososi hodowlanych zawiera nawet dziesi\u0119ciokrotnie wi\u0119cej toksyn ni\u017c ryby \u017cyj\u0105ce dziko. Chodzi\u0142o o szkodliwe dioksyny, polichlorowane bifenyle i inne chlorowane zwi\u0105zki organiczne pochodz\u0105ce z wysokobia\u0142kowych pasz, kt\u00f3rymi skarmia si\u0119 \u0142ososie w morskich fermach.<\/p>\n\n\n\n<p>Afera z chorob\u0105 szalonych kr\u00f3w sprawi\u0142a, \u017ce w Wielkiej Brytanii \u0142ososie sta\u0142y si\u0119 jednym z najch\u0119tniej zjadanych da\u0144, a ich hodowla jest najszybciej rozwijaj\u0105c\u0105 si\u0119 ga\u0142\u0119zi\u0105 przemys\u0142u spo\u017cywczego na \u015bwiecie. Media narobi\u0142y takiej paniki, \u017ce niedawno powo\u0142ana Agencja Kontroli \u017bywno\u015bci musia\u0142a zaj\u0105\u0107 oficjalne stanowisko. Uznano, \u017ce skoro nie samym \u0142ososiem cz\u0142owiek \u017cyje, wi\u0119c niebezpiecze\u0144stwo przyswojenie zbyt du\u017cych dawek trucizny jest niewielkie, szczeg\u00f3lnie w por\u00f3wnaniu z korzy\u015bciami p\u0142yn\u0105cymi z jedzenia ryb.<\/p>\n\n\n\n<p>Pozostaje pytanie: ile mo\u017cna zje\u015b\u0107 takich ryb?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Brytyjskie media obieg\u0142a fala artyku\u0142\u00f3w i audycji pod alarmuj\u0105cymi tytu\u0142ami w rodzaju \u201e\u0141ososiowa trucizna\u201d, \u201eKr\u00f3l ryb ska\u017cony chemikaliami\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2725,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2724"}],"collection":[{"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2724"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2724\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2726,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2724\/revisions\/2726"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}