{"id":2214,"date":"2000-08-24T23:43:00","date_gmt":"2000-08-24T21:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wedkarz.dkonto.pl\/?p=2214"},"modified":"2021-09-10T23:45:29","modified_gmt":"2021-09-10T21:45:29","slug":"trzy-gatunki-rakow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/2000\/08\/24\/trzy-gatunki-rakow\/","title":{"rendered":"TRZY GATUNKI RAK\u00d3W"},"content":{"rendered":"\n

Raki szlachetny i b\u0142otny musz\u0105 mie\u0107 wod\u0119 dobrze natlenion\u0105. Rak pr\u0119gowany potrafi prze\u017cy\u0107 znaczne niedobory tlenowe, a i zanieczyszczenie wody nie wydaje si\u0119 dla niego zbyt szkodliwe\u2026<\/p>\n\n\n\n

Raki stanowi\u0142y niegdy\u015b wa\u017cne \u017ar\u00f3d\u0142o dochod\u00f3w z rybaczenia. Dzi\u015b nie s\u0105 ju\u017c nawet ujmowane w statystykach. W miar\u0119 poprawy czysto\u015bci w\u00f3d jest ich wprawdzie coraz wi\u0119cej, ale wielkiego powodu do rado\u015bci z tego nie ma. Przewa\u017cnie bowiem nie s\u0105 to raki rodzime, lecz przybysze z Ameryki – raki pr\u0119gowane.<\/p>\n\n\n\n

W\u0119dkarze mog\u0105 spotka\u0107 trzy gatunki rak\u00f3w. Coraz rzadziej ju\u017c raka szlachetnego (nazywanego tak\u017ce rzecznym) i raka b\u0142otnego (inaczej stawowego), kt\u00f3re s\u0105 gatunkami rodzimymi, cz\u0119\u015bciej za\u015b raka pr\u0119gowanego, nazywanego tak\u017ce ameryka\u0144skim. Zosta\u0142 on sprowadzony z Ameryki P\u00f3\u0142nocnej w 1890 r. do gospodarstwa rybackiego w pobli\u017cu Barn\u00f3wka nad rzek\u0105 My\u015bl\u0105 (okolice Gorzowa Wielkopolskiego). St\u0105d si\u0119 rozprzestrzeni\u0142, samoistnie i z pomoc\u0105 cz\u0142owieka, na prawie ca\u0142y nasz kraj. Nie ma go jedynie na po\u0142udniowo-wschodnim kra\u0144cu Polski.<\/p>\n\n\n\n

Od roku 1972 pr\u00f3bowano wprowadzi\u0107 do naszych jezior raka sygna\u0142owego, kt\u00f3ry tak\u017ce pochodzi z Ameryki P\u00f3\u0142nocnej. W jeziorach jednak si\u0119 nie przyj\u0105\u0142. Prawdopodobnie nie wytrzymywa\u0142 konkurencji z rakiem pr\u0119gowanym. Dlatego od kilku lat prowadzi si\u0119 badania, kt\u00f3re maj\u0105 wykaza\u0107, czy mo\u017cna by raka sygna\u0142owego hodowa\u0107 w zamkni\u0119tych stawach. Ma on bowiem kilka korzystnych cech u\u017cytkowych, m.in. jest od pozosta\u0142ych naszych rak\u00f3w wi\u0119kszy i ma wi\u0119ksze szczypce. Przypuszcza si\u0119, \u017ce m\u00f3g\u0142by by\u0107 towarem eksportowym.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Raki szlachetny i b\u0142otny \u017cyj\u0105 zar\u00f3wno w jeziorach, jak i w wodach p\u0142yn\u0105cych, pr\u0119gowany tak\u017ce w wodach lekko zasolonych (jego obecno\u015b\u0107 stwierdzono m.in. w Zatoce Puckiej). Dno powinno by\u0107 zr\u00f3\u017cnicowane, z wieloma kryj\u00f3wkami, raki unikaj\u0105 dna wy\u0142\u0105cznie piaszczystego. Raki szlachetne musz\u0105 mie\u0107 pr\u00f3cz tego pod\u0142o\u017ce dosy\u0107 spoiste, by wykopane w nim nory by\u0142y trwa\u0142e. Rodzime raki rzadko wyst\u0119puj\u0105 na g\u0142\u0119boko\u015bci wi\u0119kszej ni\u017c 5 m, natomiast raka pr\u0119gowanego mo\u017cna spotka\u0107 znacznie g\u0142\u0119biej, zw\u0142aszcza zim\u0105.
Raki szlachetny i b\u0142otny musz\u0105 mie\u0107 wod\u0119 dobrze natlenion\u0105. Rak pr\u0119gowany potrafi prze\u017cy\u0107 znaczne niedobory tlenowe, a i zanieczyszczenie wody nie wydaje si\u0119 dla niego zbyt szkodliwe.<\/p>\n\n\n\n

D\u0142ugo s\u0105dzono, \u017ce raki od\u017cywiaj\u0105 si\u0119 g\u0142\u00f3wnie pokarmem zwierz\u0119cym. Dzi\u015b wiadomo, \u017ce s\u0105 one w zasadzie ro\u015blino\u017cerne. Pokarm pochodzenia zwierz\u0119cego pobieraj\u0105 w niewielkich ilo\u015bciach (15 – 20%, rak pr\u0119gowany du\u017co wi\u0119cej) i to przewa\u017cnie wtedy, gdy brakuje ro\u015blin. Zwierz\u0119cy pokarm rak\u00f3w to przewa\u017cnie ma\u0142\u017ce, w mniejszym stopniu martwe ryby i \u017caby. Badania dowiod\u0142y, \u017ce raki nie wy\u017ceraj\u0105 ikry ryb, jest ona dla nich jedynie pokarmem przypadkowym. Rzadki te\u017c jest u nich kanibalizm.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Raki to ulubiony pokarm wielu ryb. Szczeg\u00f3lnie zasmakowa\u0142y w nich w\u0119gorze i okonie. U jednego z badanych w\u0119gorzy raki stanowi\u0142y a\u017c 80% jego tre\u015bci pokarmowej. Dlatego tam, gdzie w\u0119gorzy i okoni du\u017co, raki s\u0105 zagro\u017cone. Ale zjadaj\u0105 je tak\u017ce szczupaki, sumy, pstr\u0105gi\u2026 Warto je wi\u0119c – ale tylko raki pr\u0119gowane! – wykorzystywa\u0107 jako przyn\u0119t\u0119 pami\u0119taj\u0105c przy tym, \u017ceby nie przyczynia\u0107 si\u0119 do ich rozprzestrzeniania i \u0142owi\u0107 na nie tylko w tych wodach, w kt\u00f3rych ju\u017c one s\u0105. W wodach g\u00f3rskich mo\u017cna korzysta\u0107 z imitacji.<\/p>\n\n\n\n

Jaros\u0142aw Gusman<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

ZARACZENIE
W jeziorze D\u0105browa Wielka, kt\u00f3re ma powierzchni\u0119 660 ha i jest we w\u0142adaniu Gospodarstwa Rybackiego w Warlitach, wyst\u0119puje rak b\u0142otny. Gospodarze zdaj\u0105c sobie spraw\u0119 ze znaczenia rak\u00f3w w ekosystemie jeziora, nie od\u0142awiaj\u0105 ich na sprzeda\u017c od ponad 20 lat. Czasami jednak raki wpadaj\u0105 w sieci zastawiane na ryby. Je\u017celi dzieje si\u0119 to w ich okresie godowym, wykorzystuje si\u0119 ich jaja do wyl\u0119gania raczego drobiazgu, kt\u00f3rym si\u0119 nast\u0119pnie zarybia inne jeziora gospodarstwa. \u017beby takie zarybienia by\u0142y efektywne w jeziorach, kt\u00f3re si\u0119 zaracza, nie mog\u0105 \u017cy\u0107 w nich raki pr\u0119gowane, kt\u00f3re roznosz\u0105 chorob\u0119 nazywan\u0105 d\u017cum\u0105 racz\u0105.<\/p>\n\n\n\n

RACZA PROWOKACJA
Wiele ro\u015blin i zwierz\u0105t drapie\u017cnych w procesie ewolucji wytworzy\u0142o ze swoich organ\u00f3w wabiki, kt\u00f3rych zadaniem jest przyci\u0105gni\u0119cie przysz\u0142ych ofiar. Kwiaty zjadaj\u0105ce muchy maj\u0105 czerwon\u0105, intensywnie pachn\u0105c\u0105 kulk\u0119 na ko\u0144cu pr\u0119cika. Niekt\u00f3re morskie ryby z raf koralowych maj\u0105 czerwony j\u0119zyk, cienki, wij\u0105cy si\u0119 jak robak. Poruszaj\u0105c nim przyci\u0105gaj\u0105 inne ryby i po\u017ceraj\u0105, kiedy te znajd\u0105 si\u0119 w strefie ataku.<\/p>\n\n\n\n

Podobn\u0105 rzecz zauwa\u017cy\u0142em u raka pr\u0119gowanego. Ko\u0144c\u00f3wki jego szczypiec s\u0105 czerwone. W dost\u0119pnej literaturze nie znalaz\u0142em nic na ten temat. Dziwne, bo o rakach w og\u00f3le, mo\u017cna wiele przeczyta\u0107, jednak \u017cadnego badacza nie zastanowi\u0142o, po co rakowi czerwone ko\u0144ce szczypiec. Pozostaje jeszcze jedna zagadka do odkrycia, w niby tak oczywistej sprawie, bo \u201cpod nosem\u201d wyst\u0119puj\u0105cej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Raki szlachetny i b\u0142otny musz\u0105 mie\u0107 wod\u0119 dobrze natlenion\u0105.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2218,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2214"}],"collection":[{"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2214"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2214\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2219,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2214\/revisions\/2219"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2218"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wedkarz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}